日本語401最後のブログ
1-日本語401を終えた今の気持ち: もうあっという間に「学期の瀬」になって僕はビックリです。まだ後1ヶ月はあるような気分です。だけど振り返ってみると日本語401で習ったことは沢山あります。もともと日本語401は僕の日本語力(特に漢字)を上げたいから受けましたが、この授業でそれ以上のものを沢山習いました。中でも特に印象的なのが日本の就職活動と敬語と古文です。この授業を受ける前は自分で勝手に少しは敬語が話せると考えていました、でも「敬語」の授業でそれが全く違うことを知りました(w)。更に昔日本人学校で習った「枕草子」を又習うのが懐かしくてとても良かったです。この他にも色々な楽しいアクティビティ(ランゲージエクスチェンジや着物)ができて良い思い出が沢山できました。日本語401を受ける事は今学期決めた決断の中で一番良かったです。荻内先生、そして日本語401の皆さんのおかげです、今学期は本当ありがとうございました! 2-個人学習プロジェクト最終報告書: 私の個人学習プロジェクトは日本料理を探索し、自分で作る日本食の数と味に満足できるほど上手くなるのが目的だ。その目的を達成するため私は週に一度は新しい日本料理に挑戦してみている。私は小さい頃から外国(オマーン)に住んでいたため、美味しく本格的な日本食を楽しむ機会が少なかったため、日本料理を自分で習って自分で作ろうと決めた。因みに私は美味しい食べ物に興味があり、さらにそれを友人や周りの人に(寿司やラーメン以外の)日本の文化を食べ物を通して教えることができるのもこのトピックを選んだ理由である。 私はインターネット( YouTube & Google )と母を中心として日本料理のレシピやコツを調べた。インターネットで見つけて作ってみたレシピの中で成功したのはお好み焼きとから揚げと焼きそばとカレーライスと親子丼だ。各料理のコツや気を付けないといけない点は母から教わった。調べて実際に自分で作った結果、日本料理は意外に単純で用意するのが簡単なことが分かった。アラブ料理と比べると日本料理は調味料が少なく、用意と料理する時間が短い。でも当然料理によって難しさは変わった。今回のプロジェクトで例えばキチキチ・オムライスに挑戦してみ...